蔡元培说,美育之目的,在陶冶活泼敏锐之性灵,养成高尚纯洁之人格。
一片叶子、一阵清风、一束阳光,一缕清香,在自然美育中,都足以滋养孩子的心灵。
筼筜书院2021年第3期暑期“茶·香·花美学营”在依依不舍中结束啦。老师带着孩子们徜徉在茶、花、香的世界里,探索美、发现美,感知美、创造美,在植物、泥土、阳光、笑声中探寻自然的奥秘,在人文、历史、美与感动中体验艺术的魅力。
茶、香、花是中国传统文化中的雅文化代表,它们带来恬静与美的心灵享受。
此次的“少儿茶香花美学营”不仅带着孩子了解茶香花的人文历史、美学艺术,更是注重通过以有生命的植物花草为媒介,创造适合孩子们探索的自然环境,让他们沉浸在大自然中,从概念的认知到五官被充分调动,引导他们在环境中主动探索,用心发现,闻辩花草与茶的味道、触摸植物的脉络、解剖植物的组织、分解茶的内含物、观察植物的生长变化,从而启发思考,开启想象力和创造力,完成相应的茶香花作品,获得丰富的内心体验。
下面就让我们一起来看看孩子们在五天四夜的“茶香花美学营”中的发现和创造之旅吧。
茶
关键词:
人文历史、茶画、扎染茶叶画、茶树生长形态、鉴赏六大茶类、行茶礼仪、宋代点茶、创新奶茶
在茶的学习之旅中,孩子们学习中国茶的人文历史,茶名的衍变,鉴赏中国有名的茶画,了解世界上最早的茶画《萧翼赚兰亭图》,宋徽宗的《文会图》,分析唐代的《宫乐图》,让孩子们在茶的人文历史中感受唐时品茗、奏乐的饮茶风尚以及茶会的场景布置。同时,还鉴赏近现代名家茶画。
孩子们从画中得到灵感,用不同的绘画形式描摹一幅属于自己的《茶画》,有些小朋友还给自己的茶画配了茶诗。
知道了茶,那么,茶树长什么样呢?老师让孩子们观赏了茶叶的树状形态,并闻茶树茶籽的味道,引导孩子在布料上画出自己对茶树的理解。
用扎染的方式展示出来,孩子们觉得既有趣,又加深了对茶叶的了解。
知道茶好喝,可是,茶好像滋味各有不同。有的小朋友说喝过绿茶、有的说喝过大红袍。于是, 老师将六大茶类分别泡好,让孩子们通过观赏各类茶叶的外形、闻茶香、品茶汤及观察叶底的厚薄度。小朋友们宛如小茶师,认真观察,并填写详细的品评记录。
识茶、熟悉茶器,泡一杯好茶,给长辈喝,给好友同学喝,以茶会友,以茶待客。茶,熏修孩子的礼仪和品德,让孩子学会安静和风度,懂得感恩之心。
在茶礼仪课堂上,彬彬有礼地喝茶仪态尽显中华少年风范。老师采用小剧场的形式,以有趣的场景形式教授孩子们礼仪之道,从茶艺中习得尊师重孝,知礼、有爱。
在户外草坪上,小朋友们还学习宋代点茶的历史,了解点茶所用到的器具,并学习如何点茶,进行分茶,心手专注一处,看着茶花的奇妙变化,别有乐趣。最后,小朋友还品饮茶的滋味。
创新茶饮是当下流行的时尚。一杯好喝的奶茶怎么制作呢?在之前讨论的基础上,孩子们提前准备了做奶盖、珍珠的工具材料到课堂上加工,根据各自的口味偏好,调制出各有风格的奶茶,并互相分享。
其中,大家品尝到一杯一致好评的奶茶,五颗星的完美制作。小朋友们还发起了有趣的拍卖活动,最后这杯“秋天的奶茶”竟卖到50元,得到认可的小朋友可以当茶饮店“小小老板”啦。
花
关键词:
百合种植养护、百合解剖、鲜花养护、西式插花、象形插花、集体创意桌花、茶席花
在自然美育中,观察一株植物如何扎根、发芽、生长,学会陪伴和照顾植物,最终见证开花结果,如此一个过程,培养孩子对植物生命的爱心、耐心和责任感。同样,植物的人文美学鉴赏,引导学生如何通过想象力创造出艺术美感,则是美育的内化过程。
老师带孩子们通过观察对比来认识不同的种类百合,闻百合的香味、吃百合,解剖百合花,百合的成长记录过程展示。在户外的草坪上讲解种植方法。孩子们拿着小花盆,一边按照植物种植的步骤,培土、埋种子、浇水,精细到多少厘米,做观察笔记。孩子们不仅是几天的美学营中要照顾百合做生长笔记,感受植物的奇妙变化。回去后很长的一段时间里都有小百合相伴。
植物百合会带来怎样的插花美学呢?在老师的带领下,小朋友学习插花的历史,了解东西方插花的区别,并学习鲜切花的养护知识。
西式插花创作环节,看到五颜六色的鲜新百合和配花,小朋友们非常欢快,并跃跃欲试,在各种花色中探索鲜花的美,水切的方式修剪枝叶,细心打理一片叶子每一朵花并沉浸其中,展现出他们的灵感妙趣。真想说,他们专注起来的样子比花儿还美!
象形插花借助有趣的造型和场景设计,让孩子走进植物的奇妙世界。老师给孩子们看了小羊肖恩的造型之后,让小朋友们发挥想象力,以植物乒乓菊,加入沙子、篱笆、石头、苔藓、铁丝、棉花等,制作出活灵活现、憨厚可爱的小羊(孩子们的作品天马行空,有的做的是孙悟空羊、有的是环境污染要搬家的羊、有的做的是在打拳击的羊...每个都有自己的场景构思)。
集体桌花在最后一天进行,老师将剩下的二十几种植物花材拿来给小朋友们进行现场创作。
小朋友们相互配合、分工有序、各司所长,有的修剪叶片、有的制作配件、有的挖苔藓、有点制作各种配饰,通过团队协作创作出美学营结业的插花作品,看着赏心悦目的桌花,感叹原来在植物世界探索是如此美妙。
香
关键词:
香的历史、香牌制作流程、创意香牌
寻香问古,千年华夏不变之传承。
小朋友行香、制作香牌,动止有方,在潜移默化中修习一份恬静平和。
精选天然的植物香粉,通过嗅觉和色彩来分辨香粉的特质,并调配香粉,从和香、和泥、醒香到修形、选择配饰等多个步骤,小朋友们专注徜徉在自己的香世界里。制作成型,选择挂坠进行点缀,一个个精致创意的香牌就做好了。
结语
在结业营上,每个小朋友带来自制的特色小茶点,分享满满的爱。
孩子们还用自己带来的小茶杯,通过植物媒介固定,制作小茶席花。他们相互关心和欣赏,分享创意,放在茶桌上点缀,泡茶、奉茶,开始有了自己的审美和关于美的仪式感。
愿“茶香花美学营”以自然美育的方式开启孩子们对自然的观察、沉浸、专注、探索和发现, 用心感知事物的美好。愿他们在美的创作中不拘一格,开拓视野、增长智慧、轻松获得知识。愿自然的美好相处经验滋养丰盈他们的身心,更从容乐观,更谦和有礼,更宁静喜悦。
南方有嘉木,愿他们如茶树一般,自然健康向善生长。